lumpia tugu

good thing about malang is the food stall along the street
satu tempat snack yang sempat saya kunjungi adalah "lumpia tugu"

lokasinya ada di jalan sulfat, di depan area foodcourt (lupa nama fodcourtnya)
jualannya pakai tenda dan hanya dilayani oleh satu orang saja
snack yang dijual ada martabak, lumpia, resoles, pastel, sosis solo dan pis cok (pisang coklat maksudnya)
dan harga eceran semua sama Rp.4000,-/pcs

yang sempat saya coba adalah lumpia dan martabak
disajikan bersama cabe rawit, daun bawang dan bumbu lumpia
bentuk lumpia dan martabaknya benar2 gendut dan padat isi
isi lumpia nya campuran rebung, sedangkan martabaknya sayuran dan cacahan ayam
dimakan sore2 waktu pengen ngemil, pas panas2 *tiup2
jelas nyam2 .. :)

serving time nya cukup lama, karena memang digoreng pada waktu ada pesanan
tentunya biar fresh from penggorengan, alias bisa dimakan hangat2
cuman seperti standard gorengan yang sudah umum
pasti pakai minyak yang udah dipakai buat goreng berulang kali

tapi untuk rasanya menurut saya average aja
tapi kalo dibandingkan dengan  lumpia semarang yang jualan di mayjend sungkono jauh lebih enak yang di mayjend :)

it's just what usagi thought